Comment faire du pain aux champignons

champignonsVous avez la sauce pour pâtes qui bouillonne; les oignons, les poivrons et les champignons mijotent tous dans une sauce à la viande riche et acidulée. Il vous suffit de faire bouillir les pâtes et le dîner sera à votre portée, mais attendez0151 qu’en est-il du pain? Vous avez oublié le pain? Comment allez-vous arroser ce dernier morceau de sauce à la viande aux tomates sans un morceau de pain pour y passer? N’ayez crainte, nous avons la réponse.

Il s’agit d’une solution simple et rapide au «Et le pain?» dilemme, prendre l’aide du bon vieux standby, Pillsbury Crescent Rolls. Vous pouvez également faire la même chose avec tout autre pain, en conserve ou frais. Ajustez simplement le temps de cuisson pour le produit que vous utilisez. Si vous êtes dans une vraie impasse pour une solution pour le dîner, jetez un peu de sauce tomate au fond de la pâte avant de mettre les champignons, garnissez de fromage et même de pepperoni, et vous avez une pizza rapide! Pour ajouter une saveur d’ail au pain, épluchez une gousse d’ail, coupez-la en deux et frottez la moitié coupée sur la surface de la pâte. Cela le parfumera magnifiquement. Vous pouvez également émincer et ajouter l’ail aux champignons.

Pain aux champignons:

Ingrédients:

1 paquet de rouleaux de croissant Pillsbury
2 tasses de champignons frais tranchés
1 cuillère à soupe de beurre ou de margarine, ramolli (l’huile d’olive extra vierge fonctionnera également)
1/4 tasse de parmesan râpé
1/4 tasse d’assaisonnement italien séché
1 oignon vert

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Les directions:

1. Préchauffez le four à 375 degrés. Séparez les croissants en triangles et placez-les sur une pierre à pizza ronde ou sur une plaque à biscuits vaporisée légèrement saupoudrée de semoule de maïs. Abaisser la pâte pour couvrir le moule.
2. Mélanger les champignons avec le beurre fondu et les disposer sur la pâte. Saupoudrer d’assaisonnement et de fromage.
3. Cuire au four de 15 à 20 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient dorés. Couper en carrés et servir chaud, garni d’oignons verts tranchés, si désiré.
Donne environ 12 portions de 100 calories chacune, avec 6 grammes de matières grasses, 8 grammes de glucides et 3 grammes de protéines. Pas de fibre.

CONSEIL: ne brûlez pas le pain! 🙂

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