Le jeûne intermittent: la voie la plus rapide vers une meilleure santé

Qu’est-ce que c’est et pourquoi vous devriez le faire

Le jeûne intermittent est une façon dont les gens planifient les heures de repas. Kris Gunnars, BSc, le décrit comme un modèle d’alimentation qui alterne entre les périodes de jeûne et d’alimentation. Les gens le font pour de nombreuses raisons. Les gens peuvent participer au jeûne intermittent pour perdre du poids, mieux manger ou améliorer leur santé et leur qualité de vie en général.

Gunnars dit que le jeûne affecte les niveaux d’hormones de votre corps, les niveaux d’insuline, les processus de réparation cellulaire et l’expression des gènes. Certains des avantages du jeûne intermittent comprennent:

Toutes ces choses peuvent également conduire à des améliorations dans d’autres aspects de la santé. Par exemple, une réduction du cholestérol et de la glycémie peut améliorer la santé cardiaque globale.

nous pouvons perdre du poids par le jeûne intermittent, car lorsque vous ne mangez pas, les niveaux d’insuline peuvent baisser et les cellules graisseuses peuvent libérer du sucre stocké pour être utilisé comme énergie.

De plus, le jeûne intermittent peut être plus pratique que d’autres méthodes ou régimes alimentaires. Selon Dr Jason Fung, MD, cela peut vous faire gagner du temps et de l’argent. Le jeûne ne coûte rien. Vous pourriez même acheter moins à l’épicerie et passer moins de temps à préparer les repas.

Le jeûne contre le comptage des calories

jeûne intermittent

Le jeûne intermittent est différent du comptage des calories car il vise à limiter le temps que vous passez à manger. Le comptage des calories ne limite pas les heures que vous pouvez manger, mais simplement le nombre de calories que vous consommez.

Les gens changent souvent ce qu’ils mangent lors du comptage des calories, optant pour des aliments plus sains et moins caloriques afin de pouvoir en manger plus. Par exemple, un carotte pourrait avoir 41,35 calories alors qu’un Hamburger pourrait avoir environ 250 calories. Vous pourriez manger environ six carottes avant d’atteindre 250 calories par opposition à un hamburger à une seule galette.

Dans une étude, les personnes qui pratiquaient le jeûne intermittent ont perdu la même quantité de poids que celles qui limitaient leur apport calorique. Cependant, l’étude a suggéré que le jeûne pourrait ne pas être aussi efficace pour les femmes. Par conséquent, ce n’est peut-être pas le meilleur pour tout le monde. L’important est que vous trouviez ce qui fonctionne pour vous et votre style de vie après tout.

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De plus, le jeûne intermittent est considéré comme plus efficace que le comptage des calories par certains, car il permet des changements hormonaux bénéfiques plus que la réduction des calories. La consommation constante de nourriture empêche ces changements bénéfiques de se produire, selon Fung. Sans parler du taux d’échec des régimes à déficit calorique est un énorme 98 pour cent!

Le comptage des calories présente de nombreux avantages, comme prolonger la durée de vie du système nerveux et prévention du diabète de type 2. Cela peut également être une meilleure option pour certaines personnes, mais n’est pas aussi flexible que le jeûne intermittent.

Il n’est généralement pas nécessaire de gérer ce que vous mangez lorsque vous participez à un jeûne intermittent, mais il existe différentes méthodes et types de jeûne intermittent où cela pourrait être bénéfique.

Bien que ce ne soit pas obligatoire, il y a de meilleures façons de rompre un jeûne que d’autres. Votre premier repas après une période de jeûne peut soit amplifier ou nuire à vos résultats, selon Stephanie Eckelkamp.

Megan Ramos, directeur du programme de gestion diététique intensive, dit que ce n’est pas une bonne idée de «se gaver d’aliments hautement transformés, sucrés ou riches en glucides» lors de la rupture du jeûne, car cela peut annuler les effets de la période de jeûne précédente. Elle suggère de rompre un jeûne avec un repas sain, faible en glucides et riche en graisses.

Elle dit également que mettre fin à des jeûnes plus longs est un peu différent et devrait faire l’objet de plus de réflexion que ce que vous pourriez donner pour rompre un jeûne plus court. Les jeûnes à court terme (jeûnes de moins de 24 heures) n’apportent pas le même type de changements dans les fonctions digestives que les jeûnes à long terme (jeûnes de plus de 36 heures).

Avec les jeûnes à long terme, il y a plus de risques d’éprouver des symptômes de détresse gastro-intestinale tels que diarrhée, gaz et ballonnements. Cela peut se produire en raison d’une diminution de la production d’enzymes digestives. Manger mieux lorsque vous interrompez un jeûne peut réduire ces symptômes. Essayez d’éviter de manger des aliments potentiellement problématiques comme les noix, les graines, les légumes crus, les œufs, les produits laitiers et l’alcool.

Façons de jeûner

jeûne intermittent meilleure santé

Wikipédia affirme qu’il existe trois méthodes de jeûne intermittent. Ceux-ci incluent le jeûne sur deux jours, le jeûne périodique et l’alimentation quotidienne limitée dans le temps. Je participe actuellement moi-même à une alimentation quotidienne limitée dans le temps. Il existe différentes versions de chacun.

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Certains moyens populaires sont 16: 8, 20: 4, les jeûnes de 24 heures, les jeûnes 5: 2, les jeûnes de 36 heures et le jeûne prolongé.

Le régiment 16: 8 est un plan dans lequel vous jeûnez 16 heures par jour et mangez pendant les 8 heures restantes. C’est un type d’alimentation limitée dans le temps. Il est relativement facile de suivre si vous commencez à vous abstenir le soir avant de dormir pour la nuit. Les heures possibles où vous pourriez manger pourraient alors être entre 9 h et 17 h ou entre midi et 20 h. Il faudra peut-être quelques essais pour savoir quelle heure vous convient le mieux.

La méthode 5: 2 consiste à manger régulièrement pendant cinq jours et à jeûner pendant deux jours. Pendant les deux jours de jeûne, vous êtes autorisé à manger jusqu’à 500 calories.

Le jeûne en alternance consiste à avoir des jours de jeûne avec un apport calorique de 500 calories tous les deux jours.

Les jeûnes de trente-six heures sont l’endroit où vous jeûnez une journée entière, en commençant après le dîner de la veille et en terminant le jeûne au petit-déjeuner le lendemain.

Il existe également des variantes telles que le régime OMAD, un jeûne de 23 heures avec une heure pour manger un repas.

En général, il peut être judicieux d’essayer une alimentation équilibrée qui vous permettra de vous sentir rassasié plus longtemps. Medical News Today conseille de manger des fruits, des légumes et des grains entiers car ils sont riches en fibres, ce qui contribue à la satiété. De plus, gardez à l’esprit que l’eau et le thé nature sont généralement autorisés à consommer pendant les périodes de jeûne.

Réussir

Tout régime peut être difficile mais comme tout objectif, il y a les choses que tu peux faire pour augmenter vos chances de succès. Assurez-vous de vous fixer des objectifs réalistes. Si vous êtes un nouveau venu au jeûne intermittent, n’essayez pas un jeûne de 20 heures pour commencer – 12 heures seraient plus faciles à gérer.

Avoir un copain peut également vous aider à atteindre vos objectifs de jeûne. Dites à quelqu’un que vous l’essayez pour rester responsable. Et allez-y une étape à la fois. Quels petits marqueurs pouvez-vous accomplir en pratiquant le jeûne intermittent? Vous pouvez boire plus d’eau, vous coucher plus tôt ou éviter les médias et l’exposition aux aliments.

Tout cela peut améliorer vos chances de succès. N’oubliez pas de rester engagé et de rester cohérent. Chaque chose qui en vaut la peine nécessite du travail, alors respectez-la.

Moyens Staff
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