Bill Haley: 9 choses qui m’aident à me connecter avec moi-même et les autres

Qui?
Bill Haley, propriétaire et PDG de Culinary Recovery
Où?
Anaheim, Californie
Quelle?
En 2018, aux côtés de sa partenaire Danika Brysha, Haley a fait une tournée avec le circuit de l’événement féminin, «The Brunch Series». Il a organisé 66 événements privés pour plus de 2500 femmes dans les cuisines à domicile à travers le pays tout en leur parlant des avantages de la nourriture nutritive, des soins personnels et de la masculinité consciente. Un ancien toxicomane lui-même, son objectif principal est maintenant son amour pour la communauté de récupération. En collaboration avec Treehouse Recovery, Haley travaille à éduquer et à changer la façon dont les personnes en rétablissement mangent et se guérissent.

Ma chose préférée à propos de la cuisine est…
la connexion avec les gens grâce à la nourriture. Quand j’avais 16 ans, j’ai dîné avec une famille italienne. Il y avait 25 personnes – dont 23 que je ne connaissais pas. Pour la première fois, j’ai vécu non seulement plusieurs cours et conversations, mais aussi l’expérience de dîner en famille.
La leçon la plus importante que j’ai apprise dans la vie est…
d’accepter les choses que je ne peux pas changer, le courage de changer les choses que je peux et la sagesse de faire la différence.

Quand je suis sur la route, je me divertis avec…

la musique. La musique est la seule chose qui me relie à tout, mais elle me connecte surtout à moi-même. Cela m’aide à me connecter au rythme de ma vie.

Je maintiens des amitiés en…

y participer activement. Cela peut sembler simple, mais je m’assure de me connecter quotidiennement avec au moins trois à cinq de mes amis les plus proches.
Ma recommandation n ° 1 de l’application est …
Instagram. Avec un clic sur un bouton et quelques minutes de réflexion, vous pouvez partager santé, récupération et espoir avec un grand nombre de personnes. Pour moi, c’est inestimable.
Quand j’ai besoin de me détendre, j’aime…
cuisiner, en particulier avec les gens. Cuisiner pour moi ralentit la vie et me fait apprécier les très petites choses.
Le meilleur conseil que j’ai jamais reçu était …
pendant mon séjour dans Treehouse Recovery! J’ai non seulement appris, mais montré la valeur et l’importance de la connexion humaine. Je le fais par la nourriture.
Je me concentre en…
décider ce qui est important. J’ai passé la majeure partie de ma vie à donner de l’importance à des choses qui n’étaient pas utiles et à ne pas donner suffisamment de valeur aux choses qui avaient le plus de valeur. J’ai découvert qu’il est facile de rester concentré lorsque l’on sait ce que l’on veut.
Mon moment “aha” était …
quand j’ai réalisé que la nourriture guérit non seulement, mais qu’elle se connecte. J’ai également réalisé que j’étais particulièrement bien équipé pour faciliter cette interaction. Nous nous remettons tous de quelque chose. Une fois fait ensemble, sur une nourriture incroyable, la magie opère vraiment.

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